有間義式餐廳的Logo是一個可愛的廚師手裡拿著平底鍋與鍋鏟,這是Primo讓我印象最深刻的地方,從一開始復興店在台北東區巷子裡到現在的大直店,默默過了9個年頭,不但在食材品質特別講究,選用多位米其林餐廳主廚指定的有機石臼麵粉,不管是北義皮埃蒙特區又或著南義拿坡里區的風味都能在菜單上找到,還會依季節變換菜色,尤其最近推出的摩塔黛拉火腿開心果披薩深得我心。
搭配大直週年慶及十週年商業午餐優惠,是前往品嘗他們家料理的好機會。
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